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牛羊肉切片机的正确使用及注意事项

2019-07-01  来自: 牛羊肉切片机的正确使用及注意事项 浏览次数:86

 选用单相电机配套,采用高档轴承,并安装四把刀片在刀盘上,速比慢而切片功效高,切片厚薄可以调节,广泛适用于食品加工场等。本机具有体积少、效率高、操作简便、精巧美观,即省电又安全等特点。
  正确使用可以让牛羊肉切片机使用寿命更加长,那么什么样的使用模式才是正确的呢?一起来简单了解下。
  调节:调节时先松开固紧铜柱螺母,其次转动螺母与铜柱上的厚薄方向调节,厚薄调妥后,必须把螺母与铜柱拧紧。如果刀盘与刀片平行,切勿开机。刀盘必须低于刀片,才可开机截切。调节厚约3mm,薄则无级调变。
  牛羊肉切片机使用注意事项:
  1、刀盆常擦油,以免粘垢,如出现食品留尾与细碎片时,这显示软化不妥或刀片不锐利,必须更换或磨刀。调得太薄,尚不好截切。
  2、切片粘性食物,表面带水截切。

关键词: 牛羊肉切片机的正确使用及注意事项           

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